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鯽魚南瓜湯
鯽魚 一條 南瓜 一個約兩磅
西施骨 半磅至十二安士 南北杏 (四份三南杏,四份一北杏) 兩湯匙
無花果 兩粒 蜜棗 兩粒
薑 兩片 水 十八杯
  • 1.用將已洗淨的魚煎香，放進沙布袋。
  • 2.將南瓜刨皮。
  • 3.將西施骨飛水。
  • 4.水沸後將所有材料放進去，滾十分鐘後轉中慢火煲三小時。
  • 5.加鹽後即可享用。
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