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菠菜菜肉雲吞(2份)
孕婦在懷孕初期經常遇到胃口問題, 暫時轉吃濕潤的食物有助增進胃口
上海雲吞皮 20片 菠菜 200克
豬肉碎 80克 馬碲 4粒
清水 2湯匙
鹽 3/4茶匙
麻油 2茶匙
生抽 1/2湯匙
胡椒粉 少許
碳水化合物 36克
脂肪 8克
蛋白質 24克
熱量 312千卡路里
  • 1.先將菠菜洗淨切成幼粒, 馬碲切粒備用
  • 2.將菠菜、豬肉、馬碲及調味料混合做成餡料
  • 3.將少量餡料鋪於雲吞皮上, 對摺
  • 4.用少量清水將雲吞皮對摺位封好
  • 5.用大滾水將雲吞煮6-8分鐘至浮面即成
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